miércoles, 29 de marzo de 2017

PARAMETRES EN QUALITÉ DE VIE



Contexte environnemental
Il est de votre situation géographique spécifique, l'environnement dans lequel vous vivez et comment vous rapportez à lui. influe directement sur vos valeurs et vos croyances et vos valeurs et vos croyances influencent mutuellement dans le contexte environnemental.

Milieu social
Il est de votre relation avec d'autres personnes. Où vous vivez, où vous travaillez, où vous voyagez.
Il est également une influence réciproque, comme facteur ci-dessus.

Les conditions de vie
Votre situation spécifique de la vie quotidienne, à la fois dans votre environnement privé, la famille, environnementale ou sociale. influe directement sur vos valeurs et croyances

miércoles, 15 de marzo de 2017

GASTRONOMÍA

GASTRONOMÍA
Amasijos: Pambazas (pan especial de trigo).  Allullas (pan de trigo dulce), Pan de Maíz, Pan de Leche, Pan de Yuca, Empanadas de harina, Empanadas de añejo, Hojaldras o tortillas de harina.
Bebidas: hervidos, coctel caliente de jugo de frutas con licor de caña de azúcar, sea aguardiente o chapil.
Aperitivos y principios: Bizcochuelo nariñense, mostachones, ají de queso, empanadas de añejo lapingachos.
Sopas: locro, juanesca o fanesca.
Platos: cuy frito, lomo biche encebollado, lomo de cerdo con mora o lulo, tamal nariñense, pan de bono
Postres: postre de tomates, dulce de chilacuán (papayuela), dulce de
mora, dulce de brevas, dulce de calabaza.

FIESTAS


Ferias y Fiestas Principales
CARNAVALES EN PASTO:

El carnaval de Pasto, como toda fiesta auténtica altera la
rutina, fluyen las emociones, se despiertan los sentidos y
queda al descubierto un sutil tejido social que se urde con
persistencia desde diversos tópicos durante todo el año y logra su plenitud cuando los preparativos convergen en el tramado esplendoroso de los carnavales.
3 de enero, como inicio de una vieja costumbre, el alcalde
entrega los bastones de mando a los corregidores indígenas,
que se acompañan de bandas y cortejos populares. Ese día
Los niños desfilan en el carnavalito, con pequeñas carrozas,
surgiendo la continuidad de la tradición y practicando la alegríarenovadora de la infancia.
4 de enero, desde 1928, la llegada de la Familia Castañeda marca el comienzo del carnaval. Esta familia de visitantes se origina entre el chispazo anecdótico y la leyenda que expresa la hospitalidad sin límite de los habitantes de Pasto. La familia viene con los hijos, los abuelos, las  cabalgaduras, los trastos de viaje y los animales domésticos. 
 5 de enero, se vive un juego de extroversión progresiva, que se inicia con la aplicación de cosmético color carbón sobre la piel del rostro de cualquier persona, curiosamente en Pasto los negros tienen presencia desde hace poco tiempo, procedentes del litoral Pacífico y de las zonas de minería.

 6 DE ENERO Es el día de los blancos, del talco, de
los colores y las serpentinas. Desde muy temprano la gente se vuelca a los andenes y copa los balcones y las
ventanas a lo largo de la senda del carnaval, por donde pasaran personajes disfrazados, murgas,
comparsas, y las monumentales  creativas y exóticas carrozas, elaboradas con arte e ingenio, convertido en figuras gigantescas, con expresiones y gestos conmovedores, con movimientos de ojos y
articulaciones, que muestran técnicas aplicadas a la realización de verdaderos escenarios rodantes,
donde se plasman mitos, leyendas e invenciones extraídas del imaginario popular.

UBICACIÓN

HIMNO DE PASTO
        UBICACIÓN
Cuenta con 64 municipios y 230 corregimientos en una extensión de 33.268 Km2; es punto de encuentro de cordilleras, selva y mar; escenario de biodiversidad y belleza natural que  invitan al disfrute y al encuentro con la vida en todas sus manifestaciones.
      El nombre de este departamento es en memoria al  ‘precursor de la    independencia’ Antonio Nariño.
  ACCESO
       Existen varias posibilidades para acceder a San Juan de Pasto, también llamada la "Ciudad Sorpresa de Colombia", capital del Departamento de Nariño.

      Por vía aérea: existen vuelos diarios desde Bogotá y Cali al Aeropuerto Antonio Nariño en el municipio de Chachagüí, ubicado a 30 Km. de Pasto por la carretera  Panamericana.
       Así mismo Nariño cuenta con el aeropuerto San Luis en la ciudad de Ipiales y con el aeropuerto La Florida en Tumaco, los cuales tienen conexiones con Puerto Asís (Putumayo), Cali y Bogotá. 
    Por vía terrestre: se puede acceder por cuatro carreteras. Desde el sur, por la Carretera Panamericana que viene desde la Argentina, pasando la frontera con el Ecuador en el puente Rumichaca. Desde el oriente, por la carretera que comunica a Bogotá con el Putumayo, en la vía Neiva, Pitalito, Mocoa, Sibundoy; llegando a Pasto después de pasar a un lado de la hermosa Laguna de la Cocha.  
Desde el norte, una opción es por la carretera Panamericana atravesando Popayán; la otra es llegar hasta la población de Rosas y tomar la carretera antigua al norte que pasa por los municipios de la Unión y Buesaco.
El transporte terrestre, principal recurso para la movilidad en la región, cuenta con terminales intermunicipales que operan en las cabeceras de las principales ciudades y municipios.
Por mar: a Nariño se puede acceder por vía marítima a través del puerto de Tumaco. Existe una ruta de cabotaje provenientede Manta (Ecuador) los días jueves; aunque su función principal es transportar carga también ofrecen cupos parapasajeros.